カフェオープンへの野望をめざして奮闘する50代の日記です。 ＜今日覚えたこと＞ 月商90万のカベ というものが存在するらしい。 一人でカフェをやって月商90万到達まではアルバイトも雇えないし、 オーナーが汗水流して働いても自分の給料も出ないらしい。 …